На Масленицу осужденные ИК-13 научились печь блин и узнали о традициях праздника

Мастер-класс по приготовлению блинов провела для осужденных сотрудник ИК-13 УФСИН России по Хабаровскому краю – социальный работник Ксения Барболина.

В национальный русский праздник - День провода зимы сотрудники исправительной колони № 13 провели тематическое мероприятие для осужденных. Осужденным рассказали о традициях праздника и об его истоках.

«Масленица – это праздник, который отмечали на Руси с давних времен. Он отражает всеобщую радость и ликование в связи с приближением долгожданной весны. Блины – символ Масленицы, олицетворяющий солнце, которое все с нетерпением ждут после длительной и холодной зимы. А ведь Масленица — один из самых интересных, долгожданных, весёлых и самых "вкусных" праздников в году. По сложившейся традиции отмечают праздник семь дней, в один из которых мы решили провести с осужденными интересный мастер-класс, который вместе с новыми навыками подарит им и положительные эмоции, напомнит о домашнем уюте, направит их мысли и чаяния в положительное русло", – отметила Ксения Барболина.

Главной частью мероприятия стал мастер-класс по приготовлению блинов. Одновременно использовались несколько рецептов. Социальный работник ИК-13 поделилась личным опытом приготовления традиционного русского угощения, небольшими кулинарными хитростями и секретами.

В завершении «урока» осужденные самостоятельно приготовили блины с различными начинками, как со сладкими, так и с мясными, по понравившемуся им рецепту.

Аналогичное мероприятие состоялось и в УФИЦ при ИК-13. Там масленичное угощение для всех приготовили осужденные женщины. Блины они готовили одновременно по нескольким рецептам. По словам осужденных мужчин, попробовавших угощения, определить у какой хозяйки блюдо получилось вкуснее – не удалось.

Пресс-служба УФСИН России по Хабаровскому краю